Número 42
| Author (s): | Tchê Química |
| Título: | Chamada para trabalhos 2023 |
| Resumo: | |
| Palavras chaves: | . |
| Title: | Call for papers 2023 |
| Abstract: | |
| Keywords: |
. |
| Year: | 2022 |
| Number: | 42 |
| Volume: | 19 |
| Initial page: | 0 |
| Final page: | 0 |
| Link: | Acessar |
| DOI: | not necessary |
| Author (s): | VELOSO, Pedro Henrique Fonseca; SACRAMENTO, Veronica de Melo; ROYO, Vanessa de Andrade |
| Título: | USO DO RGB COMO MÉTODO QUANTITATIVO APLICADO AO ENSINO DE QUÍMICA ANALÍTICA |
| Resumo: | Introdução: A utilização de alternativas para o ensino de química analítica na graduação tem sido um desafio para professores, uma vez que a maior parte dos métodos demandam de equipamentos de alto custo e habilidades analíticas funcionais. Este trabalho apresenta o uso do RGB, um sistema de cores aditivas presentes em médios digitais como método de quantificação de um determinado analito em amostras. Objetivo: Analisar diferentes amostras contendo distintas concentrações de café, comparando-as por meio de duas técnicas: 1) espectrofotometria e 2) RGB, e posteriormente realizar os cálculos para a determinação de uma concentração desconhecida. Métodos: Oito amostras foram preparadas, seis com concentrações definidas de café, uma em branco e uma sem concentração definida. O método 1 utilizou o espectrofotômetro para leitura da absorvância no comprimento de onda 420 nm para a leitura das melanoidinas, no método 2 foi utilizado o RGB, posicionando cubetas em frente uma tela digital emitindo luz no comprimento de onda correspondente. O Microsoft Powerpoint foi utilizado para coleta dos dados RGB e o Microsoft Excel para o tratamento dos dados. Resultados: Os dados obtidos por meio do equipamento analítico, bem como os obtidos via RGB foram capazes de estimar a concentração desconhecida de café, ambas as técnicas estimaram uma concentração entre 3 e 4%, ambos com equação da reta e r² capazes de estimar valores correspondentes as concentrações das amostras. Discussão: A técnica RGB vem sendo estudada nas últimas décadas, principalmente para análises colorimétricas, uma vez possibilita de forma acessível o estudo ou experiencias laboratoriais. Aproximando o discente da técnica espectrofotométrica, promovendo desenvolvimento científico e a elaboração de hipótese sobre o uso da tecnologia como ferramenta de análise. Conclusões: As práticas experimentais promovem o desenvolvimento de investigação, que orientam tanto o docente como o discente na utilização de novas tecnologias e no desenvolvimento de novas atividades voltadas para o ensino, este trabalho em questão abre um leque para a utilização de ferramentas e métodos de fácil acesso e baixo custo. |
| Palavras chaves: | Café, Melanoidinas, Métodos de quantificação, espectrofotometria, RGB. |
| Title: | USE OF RGB AS A QUANTITATIVE METHOD APPLIED TO THE TEACHING OF ANALYTICAL CHEMISTRY |
| Abstract: | Background: The use of alternatives for teaching analytical chemistry in undergraduate studies has been a challenge for teachers since most methods require high-cost equipment and functional analytical skills. This work presents the use of RGB, an additive color system n digital media, as a method of quantifying of a given analyte in samples. Aim: To analyze different samples containing different concentrations of coffee, comparing them using two techniques: 1) spectrophotometry and 2) RGB, and then perform the calculations for the determination of an unknown concentration. Methods: Eight samples were prepared, six with defined concentrations of coffee, one in white, and one without a defined concentration. Method 1 used the spectrophotometer to read the absorbance at 420 nm wavelength for melanoidin reading, in method 2 the RGB was used, positioning buckets in front of a digital screen emitting light at the corresponding wavelength. Microsoft Powerpoint was used to collect RGB and Microsoft Excel data for data processing. Results: The data obtained through the analytical equipment, as well as those obtained via RGB, were able to estimate the unknown concentration of coffee, both techniques estimated a concentration between 3 and 4%, both with the equation of the line and r² capable of estimating values corresponding to the concentrations of the samples. Discussion: The RGB technique has been studied in recent decades, mainly for colorimetric analyses, since it makes the study or laboratory experiments available in an accessible way. Bringing the student closer to the spectrophotometric technique, promoting scientific development, and elaborating the hypothesis about using technology as an analysis tool. Conclusions: Experimental practices promote the development of research, which guide both teachers and students in the use of new technologies and in the development of new activities aimed at teaching, this work in question opens a range for the use of tools and methods of easy access and low cost. |
| Keywords: |
Coffee, Melanoidins, Quantification Methods, Spectrophotometry, RGB. |
| Year: | 2022 |
| Number: | 42 |
| Volume: | 19 |
| Initial page: | 1 |
| Final page: | 11 |
| Link: | Acessar |
| DOI: | 10.52571/PTQ.v19.n42.2022.01_VELOSO_pgs_01_12.pdf |
| Author (s): | MOHAMMAD, Abeer Essa; MUHAMMAD-ALI, Munther Abduljaleel; JASIM, Ekhlas Qanber |
| Título: | SÍNTESE, ESTUDO DE DOCAGEM E AVALIAÇÃO BIOLÓGICA DE DERIVADOS DA 4-AMINOANTIPIRINA-ISONIAZIDA COMO AGENTES HÍBRIDOS ANTIBACTERIANOS E ANALGÉSICOS |
| Resumo: | Introdução: 4-aminoantipirina é um dos derivados pirazolona, expôs uma grande variedade de atividades biológicas como compostos antimicrobianos, analgésicos, antivirais, anti-inflamatórios e anticancerígenos. Um dos derivados importantes é a pirazolona híbrida que inclui dois compostos orgânicos ou inorgânicos ligados para produzir novos agentes farmacêuticos que podem possuir atividade igual ou diferente dos medicamentos originais. Objetivo: O objetivo desta pesquisa foi sintetizar novos compostos derivados de 4-aminoantipirina e testar sua atividade biológica. Métodos: A síntese de derivados de 4-aminoantipirina, que contêm estruturalmente dois metades heterocíclicas, pirazolona com anéis de oxadiazol, triazol ou tetrazol. As estruturas dos compostos foram identificadas por espectroscopia de ¹H-NMR e FT-IR. Os compostos desenvolvidos foram in vitro para testar sua atividade analgésica e atividade antibacteriana contra cepas bacterianas de gram (+) e gram (-). Resultados: Os testes de avaliação antibacteriana mostraram que alguns compostos deram boa atividade e outros não apresentaram atividade antibacteriana. A atividade analgésica indicou que os compostos sintetizados tinham potência promissora. A energia de ligação livre (S) dos compostos com a proteína 6B73 foi de -4,90 a ?8,76 kcal/mol, enquanto a energia livre (S) com a proteína 5C1M foi de ?4,94 a ?9,21 kcal/mol. Discussão: Entre os compostos testados, verificou-se que os compostos 1a, 4b e 5a apresentam atividade antibacteriana mais potente. A atividade analgésica mostrou que os compostos 1b, 4b e 5a apresentamram o melhor resutado usando métodos de placa quente em comparação com a droga padrão. Por outro lado, os compostos 1a, 4b e 5b deram boa atividade usando o método de contorção. Conclusões: Agentes analgésicos potentes, bons ou moderados e antibacterianos foram sintetizados usando reações químicas simples e de alto rendimento. As reações químicas incluem a síntese de agentes híbridos antibacterianos e analgésicos usando compostos de pirazolona. |
| Palavras chaves: | Pirazolona, azoles, antibacteriano, analgésico, acoplamento molecular . |
| Title: | SYNTHESIS, DOCKING STUDY, AND BIOLOGICAL EVALUATION OF 4-AMINOANTIPYRINE-ISONIAZID DERIVATIVES AS A HYBRID ANTIBACTERIAL AND ANALGESIC AGENTS |
| Abstract: | Background: 4-aminoantipyrine is one of the pyrazolone derivatives, it has been exposed to a large range of biological activities as an antimicrobial, analgesic, antiviral, anti-inflammatory, and anticancer compound. One of the important derivatives is the hybrid pyrazolone which includes two organic or inorganic drugs attached to give new pharmaceutical agents which may be the same or different activity from the original drugs. Aim: This research aimed to synthesize novel compounds derived from 4-aminoantipyrine and test their biological activity. Methods: Synthesis of 4-aminoantipyrine derivatives, which contain structurally two heterocyclic moieties, pyrazolone with oxadiazole, triazole, or tetrazole rings. The structures of the compounds were identified by 1H-NMR and FT-IR spectroscopy. The in vitro, developed compounds were screened for their analgesic activity and antibacterial activity against medically important gram (+) and gram (-) bacterial strains. Results: The antibacterial evaluation tests showed that some compounds gave good activity and others had no activity. The analgesic activity referred that the synthesized compounds had promising potency. The free binding energy (S) of the compounds with the protein 6B73 were ?4.90 to ?8.76 kcal/mol, whereas free energy (S) with the protein 5C1M gave ?4.94 to ?9.21 kcal/mol. Discussion: Among the tested compounds, it was found that compounds 1a, 4b, and 5a had more potent antibacterial activity. The analgesic activity showed that compounds 1b, 4b, and 5a gave the best activity using hot plate methods compared with the standard drug. On the other hand, compounds 1a, 4b, and 5b gave good activity using the writhing test method. Conclusions: Potent, good, or moderate analgesic and antibacterial agents were synthesized using simple and high-yield chemical reactions. The chemical reactions include the synthesis of hybrid antibacterial and analgesic agents using pyrazolone compounds. |
| Keywords: |
Pyrazolone, azoles, antibacterial, analgesic, molecular docking. |
| Year: | 2022 |
| Number: | 42 |
| Volume: | 19 |
| Initial page: | 12 |
| Final page: | 28 |
| Link: | Acessar |
| DOI: | 10.52571/PTQ.v19.n42.2022.02_MUNTHER_pgs_12_28.pdf |
| Author (s): | RISS, Jordana Souza Paula; FARIAS, Leovergildo Rodrigues; SOUZA, Verônica Paula; ARAÚJO, Glécio Ísavo; VITAL, Marcos José Salgado |
| Título: | EFEITO DO CACTO AMAZÔNICO (Cereus jamacaru) COMO COAGULANTE NATURAL PARA A REMOÇÃO DA TURBIDEZ DE ÁGUAS SUPERFICIAIS |
| Resumo: | Introdução: O Brasil sofre com a falta de saneamento básico e esse fato se intensifica na região Amazônica quando pensamos nas populações vivendo em áreas de difícil acesso. A aplicação de coagulantes naturais surge como uma alternativa promissora, apresenta metodologia simples, de baixo custo, de fácil reprodução e acessível, promovendo a saúde e melhorias ambientais. O uso de coagulantes químicos pode acarretar malefícios ao ambiente e à saúde humana. Objetivo: Portanto, o objetivo desse estudo foi avaliar o efeito de coagulação de uma espécie de cacto amazônico aplicado ao tratamento de água para consumo humano. Métodos: Para o estudo, coletou-se cerca de 500 gramas da parte aérea do Cereus jamacaru às margens da BR 174 na região do lavrado de Roraima. No laboratório, foram retirados os espinhos, o material vegetal foi lavado, cortados a uma espessura de um centímetro, secos em estufa a 60?°C por 36 horas, triturados em liquidificador e peneirados até a obtenção de um pó, o qual foi testado como coagulante natural. A água utilizada no estudo foi coletada do Rio Branco no município de Boa Vista-RR e caracterizada quanto a sua turbidez inicial. Resultados: A dosagem de 0,2g do coagulante natural de cacto apresentou significativa redução na turbidez da água de estudo, deixando-a dentro dos padrões de potabilidade estabelecidos para as água subterrâneas. Discussão: A coagulação no contexto sanitário é evidenciada em razão da remoção de partículas microscópicas associadas aos microrganismos patogênicos, normalmente encontrados nas águas brutas e com velocidade de sedimentação muito reduzida. Substituir substâncias químicas poluidoras por coagulantes naturais no tratamento da água para consumo humano contribui para a qualidade de vida. Conclusão: O cacto amazônico Cereus jamacaru demonstrou eficácia de coagulação para a análise do parâmetro turbidez da água para consume humano. |
| Palavras chaves: | Qualidade da água, Saúde humana, Biocoagulante. |
| Title: | EFFECT OF AMAZON CACTUS (Cereus jamacaru) AS A NATURAL COAGULANT FOR THE REMOVAL OF TURBIDITY FROM SURFACE WATER |
| Abstract: | Background: Brazil suffers from a lack of basic sanitation in many regions, intensified in the Amazon region due to its difficult access. The application of natural coagulants is a promising alternative since it eliminates the use of chemicals, is a simple, low-cost method that is easy to reproduce, and is accessible to any community, thus promoting health and environmental improvements. On the other hand, the use of chemical coagulants can cause harm to the environment and human health. Aim: Therefore, the objective of this study was to evaluate the coagulation effect of a species of Amazonian cactus applied in the treatment of water for human consumption. Methods: For the study, about 500 grams of the aerial part of the Cereus jamacaru was collected on the banks of the BR 174 in the region of Roraima. The spines were removed in the laboratory, the plant material was washed, cut to a thickness, dried in an oven at 60 °C for 36 hours, then ground and sieved until obtaining a powder, which was tested as a natural coagulant. The water used in the study was collected from the Branco River in Boa Vista, Roraima, and characterized its initial turbidity. Results: The dosage of 0.2g of the natural cactus coagulant showed a significant reduction in the turbidity of the study water, leaving it within the potability standards established for groundwater. Discussion: Coagulation in the sanitary context is evidenced by the removal of microscopic particles associated with pathogenic microorganisms, normally found in raw water and with very low sedimentation speed. Replacing polluting chemical substances with natural coagulants in the treatment of water for human consumption contributes to the quality of life. Conclusion: The Amazonian cactus Cereus jamacaru demonstrated coagulation efficiency for analyzing the turbidity parameter of water for human consumption. |
| Keywords: |
Quality water, Human health, Biocoagulant. |
| Year: | 2022 |
| Number: | 42 |
| Volume: | 19 |
| Initial page: | 29 |
| Final page: | 36 |
| Link: | Acessar |
| DOI: | 10.52571/PTQ.v19.n42.2022.03_RISS_pgs_29_36.pdf |
| Author (s): | ASADI-SAMANI, Majid; MOGHNI, Mandana; KHEIRI, Soleiman; MORADI, Mohammad-Taghi; KHORRAMI, Zahra |
| Título: | SOROPREVALÊNCIA DE ANTICORPOS IGG COVID-19 NA CIDADE DE SHAHREKORD, IRÃ |
| Resumo: | Introdução: A estimativa da soroprevalência de anticorpos covid-19 pode ser usada para prever com mais precisão a epidemia, estimar a vulnerabilidade da comunidade, obter informações sobre a progressão da doença e gerenciar o tratamento da doença. Objetivos: O presente estudo foi desenhado para avaliar a soroprevalência de anticorpos IgG contra o vírus COVID-19 na população urbana do município de Shahrekord (Irã). Methods: Neste estudo analítico-descritivo, foram identificadas 690 pessoas residentes no município de Shahrekord encaminhadas a laboratórios de diagnóstico médico entre Outubro e Dezembro de 2020, e os níveis séricos de IgG foram medidos através do teste ELISA. O teste estatistico Qui-quadrado e o teste de Spearman, executados no SPSS-20, foram utilizados para investigar a relação entre as variáveis. Results: Das 690 amostras, 190 foram positivas para anticorpos IgG contra COVID-19. A frequência de anticorpos positivos foi de 27,5% [IC 95%: 23,1-30 (26,9% em homens e 28% em mulheres)]. Não houve relação significativa entre a soroprevalência de COVID-19 e sexo, ocupação, estado civil e IMC (P > 0,05). A soroprevalência de COVID-19 foi significativamente maior em indivíduos com histórico de contato com pessoa infectada, indivíduos com sintomas de COVID-19 durante a pandemia, indivíduos com histórico de diagnóstico definitivo por PCR e indivíduos com idade superior a 60 anos (P < 0,05). Discussões: Com base nos resultados, a soroprevalência de anticorpos contra COVID-19 na população estudada foi de 27,5% e superior à prevalência da doença baseada em testes de triagem molecular.. Conclusão: A determinação da prevalência de anticorpos IgG contra COVID-19 na comunidade para ajudar na previsão mais precisa da epidemia pode ser utilizada no gerenciamento da doença. |
| Palavras chaves: | Coronavírus, COVID-19, Epidemiologia, Anticorpos, Sistema imunológico. |
| Title: | SEROPREVALENCE OF COVID-19 IGG ANTIBODIES IN SHAHREKORD COUNTY, IRAN |
| Abstract: | Background: Estimation of seroprevalence of COVID-19 antibodies can be used to predict the epidemic more accurately and estimate the vulnerability of the community, gain information on disease progression, and manage disease treatment. Aims: The present study was designed to evaluate the seroprevalence of IgG antibodies against the COVID-19 virus in the urban population of Shahrekord county (Iran). Methods: In this descriptive-analytical study, 690 people living in Shahrekord county referred to medical diagnostic laboratories in the county between October to December 2020 were identified, and their serum IgG levels were measured using ELISA. Chi-square and Spearman’s test in SPSS 20 were used to investigate the relationship between variables. Results: Out of 690 samples, 190 were positive for IgG antibodies against COVID-19. The frequency of positive antibodies was 27.5% [CI 95%: 23.1-30 (26.9% in men and 28% in women)]. There was no significant relationship between the seroprevalence of COVID-19 and gender, occupation, marital status, and BMI (P>0.05). Seroprevalence of COVID-19 was significantly higher in individuals with a history of contact with an infected person, individuals with COVID-19 symptoms during the pandemic, individuals with a history of definitive diagnosis based on PCR, and individuals aged over 60 years (P<0.05). Discussion: Based on the results, the seroprevalence of antibodies against COVID-19 in the study population was 27.5% and more than the prevalence of the disease based on molecular screening tests. Conclusion: Determination of IgG antibodies prevalence against COVID-19 in the community to help in more accurate prediction of the epidemic can be used in managing the disease. |
| Keywords: |
Coronavirus, COVID-19, Epidemiology, Antibodies, Immune system. |
| Year: | 2022 |
| Number: | 42 |
| Volume: | 19 |
| Initial page: | 37 |
| Final page: | 45 |
| Link: | Acessar |
| DOI: | 10.52571/PTQ.v19.n42.2022.04_MORADI_pgs_37_45.pdf |
| Author (s): | SILVA, Fábia Martins; RAMOS, Clécio Sousa; SCOTTI, Luciana; MONTEIRO, Alex France Messias |
| Título: | ESTUDOS IN SILICO DE DITERPENOS EXTRAÍDOS DA Paubrasilia echinata Lam. E DERIVADOS FRENTE A INTEGRASE E TRANSCRIPTASE REVERSA DO HIV-1 |
| Resumo: | Introdução: O HIV é um retrovírus cuja multiplicação viral está associada a três enzimas. A transcriptase reversa, responsável por sintetizar o DNA vital com base em seu RNA; a integrase, responsável por integrar o DNA viral ao DNA humano; e uma protease responsável pela clivagem do código genético em unidade menores e funcional. Muitos grupos de pesquisas pelo mundo estão motivados na proposta de novos bioativos contra o HIV. Objetivos: Propor diterpenos naturais ou produtos sintéticos da espécie de planta Pau-Brasil frente ao vírus HIV por meio de técnicas in silico. Métodos: Foram utilizados diterpenos encontrados no extrato etanólico do Pau-Brasil (Paubrasilia echinata Lam.), assim como alguns produtos dos mesmos que foram avaliados por meios computacionais. O trabalho foi desenvolvido através de uma triagem hibrida (ligand based e structure based) para uma possível atividade biológica desses fitoconstituintes frente às enzimas principais da multiplicação do HIV-1. Resultados: Os ensaios computacionais apontaram que os compostos ALX04 e ALX07 apresentaram possível atividade frente as proteínas HIV-integrase e transcriptase reversa, respectivamente. Nenhum composto foi ativo simultaneamente frente as duas enzimas (HIV-integrase e transcriptase reversa), e todos os demais compostos demonstraram-se inativos. Discussão: Foram utilizados os diterpenos encontrados no extrato etanólico do Pau-Brasil (Paubrasilia echinata Lam.), assim como alguns derivados, onde foram avaliados através dos métodos computacionais. O trabalho foi desenvolvido por meio de uma seleção híbrida (e baseada e estruturada) realizada para apontar uma atividade viável observável. aos modelos de predição testadas. Conclusões: Os ensaios computacionais apontaram os diterpenos ALX04 e ALX07 apresentaram promissora atividade retroviral. |
| Palavras chaves: | Docking molecular, HIV-1, simulação in silico, Pau-Brasil, toxidade.. |
| Title: | IN SILICO STUDIES OF DITERPENES EXTRACTED FROM Paubrasilia echinata Lam. AND DERIVATIVES AGAINST HIV-1 INTEGRASE AND REVERSE TRANSCRIPTASE |
| Abstract: | Introduction: HIV, whose viral multiplication is associated with three enzymes. Reverse transcriptase is responsible for synthesizing vital DNA based on its RNA; integrase is responsible for integrating viral DNA into human DNA; and protease is responsible for cleaving the genetic code into smaller, functional units. Many research groups around the world are motivated by the proposal of a new bioactive against HIV. Objectives: To propose natural diterpenes or synthetic products from the Pau-Brasil plant species against HIV through in silico techniques. Methods: Diterpenes found in the ethanolic extract of Pau-Brasil (Paubrasilia echinata Lam.) were used, as well as some of their products that were known by computational means. The work was developed through a hybrid screening (ligand-based and structure-based) for a possible biological activity of these phytoconstituents against the main enzymes of HIV-1 multiplication. Results: Computational assays showed that the compounds ALX04 and ALX07 showed possible activity against HIV-integrase and reverse transcriptase proteins, respectively. No compound was simultaneously active against the two enzymes (HIV-integrase and reverse transcriptase), and all other compounds proved inactive. Discussion: Diterpenes found in the ethanolic extract of Pau-Brasil (Paubrasilia echinata Lam.) were used, and some results were obtained through computational methods. The work was developed to achieve a viable observable activity to the tested prediction models. Conclusions: Computational assays showed that the diterpenes ALX04 and ALX07 had promising assays of retroviral activity. |
| Keywords: |
Molecular docking, HIV-1, in silico simulation, Pau-Brasil, toxicity. |
| Year: | 2022 |
| Number: | 42 |
| Volume: | 19 |
| Initial page: | 46 |
| Final page: | 59 |
| Link: | Acessar |
| DOI: | 10.52571/PTQ.v19.n42.2022.05_MESSIAS_pgs_46_59.pdf |
| Author (s): | RUBASHVILI, Imeda; TSITSAGI, Mzia; EBRALIDZE, Ketevan |
| Título: | AVALIAÇÃO DA INCERTEZA DE MEDIÇÃO DE MÉTODO ANALÍTICO PARA DETERMINAÇÃO QUANTITATIVA DE ÁCIDOS URSÓLICO E OLEANÓLICO NO PROCESSAMENTO DE MAÇÃS DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS |
| Resumo: | Introdução: O bagaço de maçã representa uma fonte de barata e rica em compostos bioativos com propriedades valiosas - ácido ursólico (UA) e ácido oleanólico (OA). Devido à ampla gama de aplicações nas indústrias farmacêutica e nutracêutica, esses compostos possuem alto valor comercial, e possuir um método analítico adequado com incerteza de medição é de grande importância e praticidade. Objetivo: O objetivo do presente trabalho foi estimar detalhadamente a incerteza de medição para o método de HPLC validado combinado com o procedimento de extração para a determinação de ácido ursólico e ácido oleanólico do bagaço da maçã. Métodos: A análise cromatográfica foi realizada utilizando o sistema LC-20AD Prominence Shimadzu e a extração assistida por ultrassom foi realizada utilizando o banho ultrassônico DW-5200DTS para obter e determinar a concentração de ácido ursólico e ácido oleanólico em bagaço de maçã. O processo de avaliação da incerteza de medição foi realizado pelo diagrama de Ishikawa e uma combinação das abordagens bottom-up e top-down. Resultados: O teor de ácido ursólico e ácido oleanólico (mg/g) em bagaço de maçã com o valor da incerteza expandida foi calculado, determinado em é 7,06 ± 0,647 mg/g (k=1,96; P=95%) e 4,70 ± 0,422 mg/g ( k=1,96; P=95%), respectivamente. Foram observadas seis fontes de todos os contribuintes de incertezas que afetaram a medição. Discussão: O valor da incerteza padrão do tipo A foi 3 vezes menor do que a incerteza padrão do tipo B para ambos os analitos. Os resultados mostram que a incerteza padrão do tipo B é um dos principais contribuintes, e o valor da incerteza expandida do método validado não mudará de teste para teste nas mesmas condições laboratóriais. Conclusões: A metodologia descrita neste trabalho apresenta os detalhes e aspectos práticos da abordagem híbrida usando os dados de validação do método e propõe instruções passo a passo para avaliar a incerteza de medição do método quantitativo. |
| Palavras chaves: | Incerteza de Medição, HPLC, Ácido Ursólico, Ácido Oleanólico. |
| Title: | MEASUREMENT UNCERTAINTY EVALUATION OF ANALYTICAL METHOD FOR QUANTITATIVE DETERMINATION OF URSOLIC AND OLEANOLIC ACIDS IN APPLE PROCESSING AGROINDUSTRIAL WASTE MATERIAL |
| Abstract: | Background: Apple pomace represents a low-cost and rich source of bioactive compounds with valuable properties - ursolic acid (UA) and oleanolic acid (OA). Due to the wide range of applications in pharmaceutical and nutraceutical industries, these compounds have a high commercial value, and possessing a suitable analytical method with measurement uncertainty is of great significance and practicability. Aim: The purpose of the present work was to estimate detailed measurement uncertainty for the validated HPLC method combined with the extraction procedure for the determination of UA and OA in apple pomace. Methods: The chromatographic analysis using LC-20AD Prominence Shimadzu System and ultrasound-assisted extraction using the ultrasonic bath DW-5200DTS were performed to obtain and determine UA and OA in apple pomace. The process of measurement uncertainty evaluation was performed by the Ishikawa diagram and a combination of bottom-up and top-down approaches. Results: The content of UA and OA (mg/g) in apple pomace with the value of the expanded uncertainty was calculated, which is 7.06 ± 0.647 mg/g (k=1.96; P=95%) and 4.70 ± 0.422 mg/g (k=1.96; P=95%), respectively. Six sources of all the contributors of uncertainties were observed that affected the measurement. Discussion: The A-type standard uncertainty value was 3 times less than the B-type standard uncertainty for both analytes. The results show that B-type standard uncertainty is a major contributor, and the value of the expanded uncertainty of the validated method will not change from test to test in the same laboratory conditions. Conclusions: The methodology described in this work explains well the details and practical aspects of the hybrid approach using the method validation data and proposes step-by-step instructions to evaluate the measurement uncertainty of the quantitative method. |
| Keywords: |
Measurement Uncertainty, HPLC, Ursolic Acid, Oleanolic Acid. |
| Year: | 2022 |
| Number: | 42 |
| Volume: | 19 |
| Initial page: | 60 |
| Final page: | 74 |
| Link: | Acessar |
| DOI: | 10.52571/PTQ.v19.n42.2022_06_RUBASHVILI_pgs_60_74.pdf |
| Author (s): | Tchê Química |
| Título: | Paginas finais |
| Resumo: | não disponível |
| Palavras chaves: | . |
| Title: | Final pages |
| Abstract: | not available |
| Keywords: |
. |
| Year: | 2022 |
| Number: | 42 |
| Volume: | 19 |
| Initial page: | 75 |
| Final page: | 80 |
| Link: | Acessar |
| DOI: | not necessary |
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